Khử mùi tanh, hôi của cá bằng nước vo gạo
Hằng ngày, nước vo gạo thường được đổ đi. Tuy nhiên bạn chưa biết một số công dụng tiềm ẩn của nó sau đây ...
Khi làm các loại cá có mùi tanh, bạn nên cắt chúng ra từng khúc rồi rửa bằng nước vo gạo, sau đó dùng nước muối rửa tiếp, cá sẽ hết tanh.
Đặc biệt, cá khô để lâu ngày sẽ bị khô và mặn do muối đóng trắng mốc trên bề mặt. Khi đó bạn đừng quăng đi mà ngâm cá vào nước vo gạo một lúc rồi rửa sạch, cá sẽ bớt mặn và hết mùi tanh.
Ngoài ra, dùng nước vo gạo để rửa ốc, trai, sò, hến thì rất sạch và bớt mùi tanh, hoặc khi tay làm cá thường bi tanh lâu dù rửa bang xà phòng, để khử mùi tanh này chỉ cần rửa tay bằng xà phòng với nước vo gạo là khỏi ngay !
Nhận xét
Đăng nhận xét